Beschreibung
Erdbeer-Likör
Der Likör
Liköre sind aromatische Spirituosen mit relativ hohem Zuckergehalt (mindestens 100 Gramm pro Liter). Der Alkoholgehalt liegt normalerweise bei 15 bis 35 % Vol, es gibt aber auch stärkere, zum Beispiel Chartreuse verte mit 55 % Vol, und schwächere Liköre.
Liköre sind versüßte Spirituosen, die unter Verwendung von Zucker, geeigneten Zuckerarten oder Honig hergestellt werden. Weiters werden nachstehende Stoffe verwendet: Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs oder andere alkoholische Flüssigkeiten wie Edelbranntweine, Geiste, Spritdurchzüge, alkoholische Auszüge, Destillate, Wein, Obstwein, usw.
Die Erdbeere
Die Erdbeeren (Fragaria) sind eine Gattung in der Unterfamilie innerhalb der Familie der Rosengewächse.
Erdbeeren spielen mindestens seit der Steinzeit eine Rolle in der menschlichen Ernährung. Die europäischen Wald-Erdbeeren wurden während des Mittelalters auch flächig angebaut. Aus botanischer Sicht zählt die Scheinfrucht einer Erdbeere nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelfrüchten bzw. Sammelnussfrüchten.
Erdbeeren tragen weiße, selten gelbliche Blüten, die nach dem Ende der Kälteperiode erscheinen.Erdbeeren sind ausdauernde krautige Pflanzen. Meist sind sie weich oder seidig behaart, mit dickem, schwach holzigem, fadenförmige Ausläufer treibendem „Wurzelstock“. Die Ausläufer bewurzeln sich und bilden neue Rosetten aus.
Unser Erdbeer-Likör enthält bombige Erdbeertöne in reinster Form.
keine Gewürze – keine Zusätze – nur Erdbeeren mit Vodka aus eigener Erzeugung.
Unsere Liköre geben ihre fruchtig-süßen Noten trotz der rund 30 % Vol.Alk. perfekt am Gaumen wieder.
Probiere auch unseren Erdbeer-Brand.
milder Erdbeergeschmack für den feinen Gaumen
Sommerfeeling pur!
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