Beschreibung
Mirabellenlikör | Fruchtlikör aus OÖ
Aus Fruchtbrand und dem Saft aus fruchtig-frischen Mirabellen entsteht dieser Fruchtsaftlikör, für den ausschließlich reifes, frisches Obst verwendet wird. Frei von unnatürlichen Aromen und sonstigen Geschmackszusätzen ergibt sich so seine intensive Mirabellen-Note aus den reinen Früchten. Abgefüllt in der schlicht-eleganten Edelbrandflasche mit ca 23 Vol% Alkoholgehalt. Der Alkoholgehalt variiert und wird von jeder produzierten Charge im Labor bestimmt und auf der Etikette angebracht.
Sonnengold in der Farbe, begegnet er der Nase mit intensiv fruchtigen Sommer-Noten, Mirabellen-Duft legt sich ins Glas, darunter liegen frische Vanilletöne und eine feine Süße.
Am Gaumen zeigt er sich rund, sanft Mirabellen-fruchtig, mit einer feinen Süße, balanciert von frischen Aromen und begleitet von einer feinen Alkohol-Note, die diesen Mirabellen Fruchtbrandlikör in einen angenehmen, sommerlich-fruchtigen Abgang begleitet.
Der süße Geschmack der “gelben Zwetschke” – wie die Mirabelle auch oft genannt wird – erinnert an saftiges sonnengereiftes Obst frisch vom Baum.
Sanfte Vanille vollendet den Geschmack des Mirabellenlikör | Fruchtlikör aus OÖ.
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Woher stammen unsere Mirabellen?
Die verwendeten Mirabellen stammen zu einem Teil aus eigenem Anbau. Wir verarbeiten für unsere Liköre auch vollreife Mirabellen aus privaten Mühlviertler Gärten.
Gerade in ertragsstarken Jahren helfen wir mit, die Fülle an Obst zu verarbeiten. Wir wirken mit dieser Vorgehensweise dem Wegwerfwahnsinn entgegen und tragen dazu bei, dass das Landschaftsbild des Mühlviertels erhalten bleibt.
