Beschreibung
Haferbrand- Haferdestillat aus OÖ
100 % Getreide aus Anbau im Mühlviertel
Ein edler Getreidebrand aus regionalem Hafer.
Hafer gilt als das ernährungsphysiologisch wertvollste Getreide, was vor allem auf den hohen Eiweißgehalt von fast 13 Prozent zurückzuführen ist.
Das Ergebnis ist ein feines, wunderbar wohlschmeckendes Destillat mit süßlich-feinem Aroma und zarten brotigen Tönen im Abgang.
Der Geschmack ist leicht süßlich, er erinnert an den Genuss von frischem Brot.
Entdecke den Haferbrand- Haferdestillat aus OÖ als sehr wohlschmeckenden Brand mit feinem brotigen Aroma für dich.
Aus bestem Hafer aus regionalem Anbau.
Wie alle anderen Destillate die in der LoRe Destillerie
entstehen, wird auch der Haferschnaps mit äußerster Sorgfalt und Sauberkeit produziert.
Kennst du schon unsere anderen Getreidebrände?
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HAFER – Das jüngste, aber stärkste Getreide
Hafer (Avena sativa) bildet seine Körner in einer vielfach verzweigten Rispe aus. Also nicht in einer Ähre wie der Weizen, der Roggen, die Gerste oder der Dinkel. Vermutlich war es auch der Hafer, dessen Samen der Mensch in grauer Vorzeit häufig gesammelt und in seinen Speiseplan integriert hat, ohne ihn gezielt anzubauen.
Der Hauptgrund, warum der Hafer lieber gesammelt wurde als andere Urgetreide war sicher nicht zuletzt sein herausragender Geschmack. Hafer schmeckt nämlich mit Abstand am allerbesten von allen Getreidearten – zumindest wenn man Frischkornmüsli, Flocken oder Getreidebrei essen möchte.
Da der Hafer nicht so ertragreich und nicht so einfach zu ernten ist wie Ährengetreide, schenkte man dem Hafer lange Jahrtausende nur wenig Beachtung. Daher ist der Hafer jenes Getreide, das ganz zuletzt Opfer der menschlichen Züchtung wurde, so dass er auch heute noch zu den ursprünglichsten Gräsersamen gehören dürfte.
