Beschreibung
Fruchtvielfalt-Cuvèe
Was heißt Cuvée?
Im französischen Sprachgebrauch ist eine Cuvée jeder separat abgefüllte Wein eines Weingutes. Dies kann sowohl ein Verschnitt (Gemisch) mehrerer Rebsorten als auch ein Wein aus einer einzelnen Lage sein.
Im deutschsprachigen Raum ist Cuvée ein Synonym für Verschnitt. Gemeint ist entweder das gemeinsame Keltern oder auch das Vergären von verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter zur Herstellung von Wein oder Schaumwein oder das spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet. Die gemeinsame Bedeutung all der verschiedenen Herstellungsarten ist somit, dass das Endprodukt Wein bei einer Cuvée aus verschiedenen Rebsorten oder Weinbergslagen erzeugt wurde.
Saftige Beeren und g’schmackige Früchte versüßen unseren “Fruchtvielfalt-Cuvèe” aus erlesenen Edelbränden.
Ein Bukett aus fruchtig-frischen Aromen lässt eine Geschmacksexplosion am Gaumen statt finden.
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Schnapsverkostung “quer durch die Bank”
Bei diesem Tasting präsentiert euch Schnapsteuferl Regina die schmackhaftesten Leckerbissen aus jeder Kategorie.
Gemeinsam wird das Herzstück des Hauses – die Brennerei – besichtigt und Wichtiges über die Produktion vermittelt.
Dauer: ca 1,5 Stunden, buchbar auch an Wochenenden
Kosten: € 12,50 pP
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Personen
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